加载中…
个人资料
天的那1边-
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:2,039,206
  • 关注人气:1,973
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
正文 字体大小:

鲜的无与伦比鸡腿炖双菇

(2020-02-14 09:54:04)
标签:

美食

鸡腿

香菇

茶树菇

花椒

分类: 饕餮

我们一家都是各类菌菇爱好者

尤其是我更甚

家里可以没有其他蔬菜也不能没有蘑菇

吃蘑菇是从小养成的习惯

小时候跟爸爸下乡到牧区

每逢雨后总是要去采蘑菇的

每年的夏季会采摘不少

多的时候晒干到了冬天吃杂烩菜或做面片汤那真是鲜的无与伦比

最让我心心念念的是

新鲜的黄蘑菇炒羊肉

是我魂牵梦绕难以忘怀的味道

俺家小妮子更喜欢蘑菇汤

所以今天这道鸡腿炖蘑菇可是满足了我们的口腹之欲




 

材料

鸡腿2只  干香菇  干茶树菇 花椒 姜 糖 料酒 红尖椒  蚝油  花生油 水 盐 

葱末或香菜 鸡精

做法

1、茶树菇和香菇提前泡发洗净备用

2、鸡腿择去绒毛清洗干净斩成小块备用

3、锅中加油放入花椒爆香后盛出不用下入姜片和红尖椒爆香

4、放入鸡块翻炒变色烹料酒加一小撮糖 再加入适量生抽和蚝油炒匀

5、倒入砂锅中加入温水(泡香菇的水更好哈)再加入香菇和茶树菇大火煮开转小火慢炖

6、约30分钟后加盐和鸡精(也可不加,已经很鲜美了)调味撒葱末或香菜即可


 



 

 


 

 


 


0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有

    菲律宾申博太阳娱乐代理 申博会员充值 申博管理登入 申博菲律宾太阳城88cc登入 蓝宝石微信支付充值
    博发游戏总公司 金宝博网址 百家乐赌场ag是什么网站 登峰娱乐游戏平台最高占成 心水博流水
    中东娱乐下载客服端最高占成 178国际娱乐百家乐网址 趣赢娱乐注册最高占成 红树林游戏怎么开户 盘王吧
    申博怎么游戏 盛大游戏下载官网最高占成 申博太阳城代理开户 玛雅会员开户网站最高占成 英皇宫殿娱乐代理官网